企業(yè)創(chuàng)始人 馮鳳琴 食品工程博士（江南大學），浙江大學食品科學與營養(yǎng)系教授、博士生導師，浙江大學食品生物科學技術研究所所長。 浙江省“151” 第二層次人才 杭州市“131” 第一層次人才 浙江省食品添加劑協(xié)會專家委員會副主任委員； 浙江省食品學會理事； 浙江省生物工程學會理事； 浙江省食品添加劑和配料協(xié)會理事 主持國家科技支撐計劃課題、863計劃、國家自然科學基金、浙江省重大專項等項目30多項； 發(fā)表論文300余篇，授權專利50余件。 | 
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